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BONAPPETIT 立石 栄寿司&江戸っ子


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立石 栄寿司&江戸っ子

健康のため、タバコをやめた。
健康のため、肉を多少控えた。
健康のため、酒を多少控えた。

毎週末の習慣となっていたモツ焼ライフから遠ざかっていた。
既に2ヶ月以上は立石に行ってない。

今日は久々の解禁日として立石に行ってみた。
立石とは葛飾区にある京成押上線立石駅。

宇ち多
東京都葛飾区立石1丁目18-8
03-3697-5738
日定休
平日14:00~品切れ次第終了
土曜12:00~品切れ次第終了
おそらく日本で一番の有名店、かつ人気店の宇ち多、
ここは土曜日12時開店、そして15時には品切れで閉店。
オヤツの時間に居酒屋が閉店だ。

栄寿司
東京都葛飾区立石1丁目18-5
03-3692-7918
木定休
12:00~20:00頃
仕方なく、まずは裏にある立ち食い寿司の栄寿司に。
きちんとした江戸前寿司から他では見たことのない寿司まで。

ここで寿司を食べるようになってから、
単に刺身の寿司ではなく、何か一手間仕事した寿司が好きになった。

また、廻るお寿司屋さんにはこの店を訪れて以来行かなくなった。

この日は、この店で、あれば必ず食べる煮蛤が無し。
〆鯖、鰯、蛸、帆立ヒモ、トコブシ等で1400円。

お金さえ出せば、他にいくらでも美味い寿司屋はあろうが、
ここの価格でこれだけ美味い寿司を出す店は他にまだ知らない。

宇ち多以外にも他にいくつか昼間から飲める店があるが、我慢。

江戸っ子
東京都葛飾区立石7丁目1-9
03-3694-9593
日定休
17:00~21:00
17時を待ち、江戸っ子へ。
既に地元オジ様達で満席である。

ここは宇ち多同様、モツ焼・モツ刺(焼も生も全て豚)以外のメニューはほとんどない。
そして安い。モツ刺は170円/皿。モツ焼は280円/1皿4本。
通常より大きいサイズのため、2皿も食べたらお腹一杯になる。

そしてほとんどの人はビール等は頼まず、ほぼ例外なくボール。
ボールは焼酎ハイボールのこと。
オリジナルのエキスで作られたこのボールがとにかく美味い。

氷が入ってなく、焼酎の度数が高いのか、焼酎の配分が多いためか、
数杯飲むとクラクラする。

この日は
  • ボール×2杯 600円
  • レバ・カシラの大蒜辛タレ2本ずつ 280円
  • 団子塩4本 280円
  • らっきょう 170円

久々に食べたが、やっぱここのボールとモツは美味い。
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